おいおい、出汁巻き卵作るの難し過ぎるだろ…

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:07:44.784 ID:Y1sXvIbm0.net

巻くのもムズいし巻けたとしても焦げてて卵焼きみたいになるし

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:08:19.597 ID:6LhScyeC0.net

弱火でやれよ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:09:23.139 ID:iEFBzt5h0.net

砂糖入れると焦げやすくなる

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:09:25.114 ID:AMqjzzhz0.net

銅製の玉子焼き器おすすめ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:10:41.175 ID:JaZv88Gu0.net

火から下ろせよ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:11:19.430 ID:Y1sXvIbm0.net

>>3
白だししか入れてないぞ

>>4
プロは銅製でやってるらしいな
でも流石に素人が家庭でやる分にはテフロンになっちゃうよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVlPがお送りします：2023/11/08(水) 21:11:30.459 ID:W12EGlC9a.net

半熟で適当かき集めて最後だけ綺麗に巻いておけ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:13:37.326 ID:nwBzh6hhd.net

濡れ布巾用意しといて熱しすぎてたらフライパン冷ませ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:15:05.216 ID:Y1sXvIbm0.net

>>8
オムライスもそんな感じやね

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:15:38.526 ID:nwBzh6hhd.net

とりあえず今無性に食いたくなった
責任取れ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:16:55.697 ID:Y1sXvIbm0.net

>>10
自分で作れや

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:17:42.952 ID:FD3EJvkN0.net

レンチンで作れ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:22:49.015 ID:BbbxAqLi0.net

練習だ練習

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:23:28.751 ID:XsGAsDwS0.net

焦がすのは手際が悪いか火が強過ぎる
巻きにくいなら少し片栗粉を入れると巻きやすい
入れ過ぎると粉っぽさが出ちゃうから注意な

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:25:06.442 ID:Y1sXvIbm0.net

>>13
正直出汁巻き卵より溶き卵とチーズを混ぜてフライパンで半熟にした物体のが美味い

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:25:59.015 ID:Y1sXvIbm0.net

>>14
出汁巻き卵で片栗粉入れるってのは初めて聞いたな
そんなやり方あるのか

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:26:08.487 ID:odjPEhe30.net

四角い鍋を買いたくないから作ったことないな

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:28:17.182 ID:Y1sXvIbm0.net

>>17
卵焼き器ってコンパクトだしそんなに嫌か？
邪魔なら金属ゴミに出すだけだが

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:28:58.027 ID:BbbxAqLi0.net

>>15
なら出汁巻き作んなや負け犬

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:29:50.518 ID:Y1sXvIbm0.net

>>19
でも出汁巻き卵作れるようにはなりたいじゃん？

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:44:10.099 ID:8PY41Yhb0.net

フライパン熱する
↓
思ったより多く油引く
↓
卵(出汁入り)をぶち込む
↓
スクランブルエッグのようにガチャガチャ混ぜる
↓
固まってきたらまとめてフライパンの先端へ
↓
形を整えてひっくり返す
↓
卵を少し持ち上げて新しい卵を下に入れる
の繰り返し

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/11/08(水) 21:46:33.039 ID:Y1sXvIbm0.net

>>21
油ケチっちゃうんだよなぁ