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金曜日だしキーマカレーをつくる
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:15:43.484 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 材料は適当
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:16:27.112 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- こんな感じ
https://i.imgur.com/ijZMzlQ.jpg
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:16:45.276 ID:x1INnbzf0NIKU.net
- ひき肉はありません
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:16:55.396 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- スパイスとか
https://i.imgur.com/i7rtDNy.jpg
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:17:17.918 ID:bo/tJA7T0NIKU.net
- そぼろ丼か
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:18:07.412 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- スパイスは適当
クミンとコリアンダー入れて辛さと塩調整してね
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:19:05.568 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- とりあえずホールスパイス炒める
https://i.imgur.com/7zQCDdc.jpg
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:19:31.276 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>3
冷凍庫探すんだ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:20:07.998 ID:UqWImBX40NIKU.net
- キーマカレーか
トランスフォーマーと見間違えた
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:21:17.337 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- ホールスパイスがいい感じにシュワシュワしてきたら玉ねぎを炒める
こっそり唐辛子も入れる
https://i.imgur.com/rU2pM92.jpg
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙:2024/03/29(金) 23:21:41.867 ID:RCRs3sJf0NIKU.net
- キーマにしては玉ねぎでかくね?
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:22:14.860 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>9
昔虎のオモチャ持ってた
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:23:04.651 ID:5B3FIN3O0NIKU.net
- がんばれがんばれー
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:24:30.115 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 玉ねぎがいい感じになったら時短でトマトケチャップを入れる
https://i.imgur.com/kg5elVi.jpg
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:24:49.475 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>11
最終的には気にならんよ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:25:47.387 ID:U1Xzt8750NIKU.net
- こっから巻きで
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:26:04.420 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- ケチャップ入れたらまたいい感じに炒める
https://i.imgur.com/Iefiz9d.jpg
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙:2024/03/29(金) 23:26:24.192 ID:RCRs3sJf0NIKU.net
- >>15
んなるほど
楽しみに待つ!
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:27:14.273 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- そしたらパウダースパイスを入れてまた炒める
https://i.imgur.com/SLFFX8R.jpg
https://i.imgur.com/jCMaSXL.jpg
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:28:24.161 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 挽き肉を入れてまた炒める
https://i.imgur.com/7LaFawv.jpg
https://i.imgur.com/vgCgdZP.jpg
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:29:19.605 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- そしたらなんかいい感じになる様に水を入れて煮込む
https://i.imgur.com/NNHWdNE.jpg
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:29:52.595 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- こんな感じを目指す
https://i.imgur.com/8gPe3sJ.jpg
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:33:00.632 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- アップロードできんくなった
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:35:05.745 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 盛り付けたら完成だ
https://tadaup.jp/6ce729f01.jpg
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:37:06.346 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 玉ねぎピクルスは簡単酢にフェンネルとクミンを適当にいれた奴だけど美味しい
https://tadaup.jp/6ce75cb3f.jpg
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:38:15.130 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- 付け合わせはハラルショップで買った青唐辛子とニンニクのアチャール?漬物みたいなやつ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:39:08.397 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- 本格的にやってるなー
なんだっけ、マスタードシードあたりかな?
炒めると弾け飛んで攻撃してくるからホールスパイス使わなくなってしまったわ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:39:10.652 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- これ
https://tadaup.jp/6ce791360.jpg
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:40:14.690 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- こんな感じ
スパイス代の初期投資がかかるけど楽しいからオススメだ
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:40:56.948 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>27
弾けると飛んでくるよね
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙:2024/03/29(金) 23:41:26.999 ID:RCRs3sJf0NIKU.net
- スパイスの組み合わせで好みの味追求するの楽しそう
でも最初から最適解を求めてしまう面倒臭がりの自分もいる
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:41:59.686 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- >>30
しかもかなり激しくな
かといって乾煎りじゃイマイチだし
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:42:39.702 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- ご飯はこれ
割高だけどオススメ
https://tadaup.jp/6ce7e9550.jpg
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:42:58.778 ID:eB6ELxl50NIKU.net
- なんか本格的な気がする
何が本格か知らないけど
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:43:50.681 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- カレー粉のブレンドも楽しいけど賃貸でやると「壁紙のカレー臭が取れないから全交換になります」とか言われるから気を付けよう(1敗)
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:43:52.701 ID:KUD4UlMH0NIKU.net
- スパイスなに
クミンとコリアンダーとターメリック以外になんか使ってる?
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:45:25.032 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>31
カレー様にミックスされたスパイスも売ってるぜ
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:45:27.832 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- シナモンとグリーンカルダモンは見えた気がする
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:46:15.821 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>34
それぐらいがエンジョイ勢として正解だとおもう
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:47:08.671 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>35
たまにだからセーフ(震え声)
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:48:05.755 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- >>40
粉のスパイスを一つ一つ焙煎してブレンドしてたからなぁ
一週間くらいほのかにカレーの臭いがしてたわ
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:48:31.871 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>36
>>38
これにシナモンとクローブとマスタードシードかな
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:48:57.608 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- あとチリパウダーか
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:49:30.276 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>41
それは匂いやばそうwww
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:49:37.723 ID:y6xWFe/10NIKU.net
- ひき肉腐ってね?
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:50:06.904 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>45
解凍焼けだな
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:50:21.802 ID:KUD4UlMH0NIKU.net
- ニンニクとかショウガは入れないほうがいいのか?
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:53:11.096 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>47
画像上げ忘れてるけどトマトケチャップ入れる前に入れてる。ニンニクの青臭い臭いがなくなるまで炒めるかんじ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:55:41.802 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- スパイスカレー始めるならS&Bの赤缶買えば始めやすいと思う
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:56:05.513 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- そんな感じ
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:57:15.062 ID:/WJ1iIQS0NIKU.net
- チューブにんにく手軽で便利だけどガーリックプレス買って生ニンニク使うと満足度上がるからオススメかも
昔はいちいち包丁でみじん切りしてたけど一度横着覚えたらもう戻れないわw
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/29(金) 23:59:37.218 ID:wUyy1nU00NIKU.net
- >>51
ガーリックプレスか見てみるぜ
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:00:42.335 ID:RRu2auRQ0.net
- >>52
ちなみに生姜もいけるぜ
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:02:25.579 ID:uej7AYyu0.net
- チューブは塩が入っててやっぱり生と若干味が違うのよな
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:03:24.120 ID:m7jmoc6O0.net
- >>53
たしかに
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:03:53.833 ID:RRu2auRQ0.net
- そうそう、あとやっぱり炒めてるときの香りの立ちから違うしね
カレー以外にも麻婆豆腐とかガチるから結構出番が多いよガーリックプレス
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:06:27.517 ID:m7jmoc6O0.net
- 次は生でつくるか
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:07:23.811 ID:m7jmoc6O0.net
- でも次はビリヤニだな
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:10:30.065 ID:m7jmoc6O0.net
- 最後に大事なものをわすれてた
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:12:16.788 ID:m7jmoc6O0.net
- これを食べておしまい
https://tadaup.jp/6fc34c32a.jpg
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:12:52.198 ID:RRu2auRQ0.net
- クミンに砂糖まぶしたやつだっけ?
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/03/30(土) 00:15:28.906 ID:m7jmoc6O0.net
- >>61
フェンネルシードに砂糖コーティングしたやつだね
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